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초간단 부추김치

이지 easy 2022. 10. 1. 18:22
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만들기 가장 간편한 부추 김치

재료 부추1단, 멸치액젓, 고추가루, 통깨, 참기름(옵션), 후추가루(옵션)


부추를 준비 합니다.



잘 씻어 물기를 뺍니다
먹기 좋은 길이로 썹니다.

일단 라면 그릇에 하나 분량 만큼만 준비

멸치 액젓을 적당량 1T

고추가루도 적당량 큰 라면그릇에 1T


통깨 넣고, 참기름과 후춧가루도 넣었습니다
젓가락으로 살살 버무리면 완성

나머지도 같은 식으로 가볍게 버무리면 완성

초간단에 비해 멸치액젓이 짭짤하고 깊은맛이 맛있어서 김치 만들기 번거로울 때 빠르게 생채를 만들 수 있습니다.

숨이 죽기 전에 아삭하게 먹는게 맛있는데 다음날이면 숨이 죽어 양은 훅 줄어있을거예요.  

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