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흰 밀가루 뿐 아니라 통곡물도 마찬가지로 독성이 있어 장벽과 뇌장벽인BBB에 누수가 생겨 알츠하이머의 원인이 되고 있다고 합니다.
최근 들어 과자를 먹으면 염증반응이 일어나 예전처럼 먹지 못하는데 일리가 있는것 같습니다.
아직 책을 못 읽어 보았는데 꼭 읽어봐야 겠어요.
1. 그레인 브레인
2. 밀가루 똥배
3. 밀가루만 끊어도 100가지 병을 막을 수 있다
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